Dacă ești pasionat de alimentație sănătoasă, ai auzit desigur termenul bio. Dar ce înseamnă el cu adevărat? Alimentele bio sunt produse conform unor standarde stricte impuse de legislația UE. Acestea includ interzicerea pesticidelor și fertilizatorilor sintetici, promovarea biodiversității și folosirea resurselor naturale în mod responsabil. Alegerea alimentelor bio înseamnă susținerea unui sistem agricol care respectă natura și sănătatea consumatorilor.

Ce este agricultura ecologică sau BIO?

Agricultura ecologică (bio) este un mod de producție care se concentrează pe utilizarea responsabilă a resurselor naturale, păstrarea biodiversității, conservarea echilibrelor ecologice regionale, creșterea fertilității solului și menținerea calității apei. Aceasta respectă și un standard ridicat de bunăstare a animalelor, răspunzând nevoilor lor comportamentale specifice. Normele UE privind agricultura bio sunt create pentru a oferi o structură clară pentru producția de produse bio pe întreg teritoriul UE și pentru a asigura o piață echitabilă pentru producători, distribuitori și comercianți​​.

Agricultura ecologică în UE a cunoscut o creștere semnificativă în ultimul deceniu. Ponderea terenurilor agricole din UE în agricultura ecologică a crescut cu peste 50% în perioada 2012-2020, ajungând la 9,1% din suprafața agricolă a UE cultivată ecologic în 2020. Fermele ecologice sunt, în medie, mai mari decât cele convenționale și sunt conduse de antreprenori mai tineri. Vânzările cu amănuntul de produse bio s-au dublat în UE între 2015 și 2020, iar cele mai mari suprafețe în agricultură bio din UE sunt în Franța, Spania, Italia și Germania​​.

Sigla UE pentru produse BIO

Sigla UE pentru produse bio este un element esențial pentru identificarea produselor bio. Aceasta garantează că produsele sunt certificate ca fiind bio și că îndeplinesc condiții stricte de producție, transport și stocare. Fiecare țară din UE are organisme sau autorități de control care inspectează operatorii din lanțul alimentar ecologic. Producătorii, distribuitorii și comercianții de produse bio trebuie să se înregistreze la organismul lor local de control și sunt verificați cel puțin o dată pe an pentru a se vedea dacă respectă în continuare regulile​​.

Ce să cauți pe eticheta produselor?

Când cumperi produse bio sau ecologice, caută eticheta bio a UE: o frunză formată din stele pe un fond verde. Aceasta garantează că produsul îndeplinește standardele stricte ale UE pentru agricultura organică. De asemenea, verifică lista de ingrediente pentru a te asigura că sunt naturale și lipsite de aditivi artificiali.

InVeritas Bio aderă la standardele UE privind produsele BIO

InVeritas Bio, prin gama sa variată de covrigei bio, aderă la toate aceste prevederi și standarde. Acest lucru nu doar că asigură calitatea produselor noastre, dar contribuie și la un sistem alimentar durabil, în conformitate cu obiectivele Pactului Ecologic European. Compania noastră promovează un mod de viață sănătos prin oferirea de produse bio, verificate și certificate, care respectă atât mediul, cât și sănătatea consumatorilor.

Alegerea produselor bio, cum ar fi cele oferite de InVeritas Bio, este o decizie conștientă care sprijină un mediu sănătos, o agricultură durabilă și un stil de viață echilibrat. Prin susținerea acestui tip de agricultură, contribuim la un viitor mai verde și mai sănătos pentru noi toți.

Pe site-ul InVeritas Bio, găsești sortimente delicioase precum covrigeii cu susan. Aceștia sunt crocanți și îmbogățiți cu semințe de susan, oferind un gust unic și beneficii nutritive excelente. Pentru iubitorii de senzații tari, covrigeii picanti sunt o alegere excelentă. Ei combină gustul clasic al covrigeilor cu un touch picant, care îți va stimula cu siguranță papilele gustative. Sortimentul Mediteranoaduce un omagiu aromelor din acel colț de lume îndrăgit de toată lumea. Cu ingrediente alese pentru a recrea gustul specific regiunii, acești covrigei sunt o invitație la un periplu culinar mediteranean. Covrigeii cu chimen sunt perfecți pentru cei care preferă o savoare subtilă. Chimenul adaugă o notă distinctă și echilibrată, transformând fiecare mușcătură într-o experiență plăcută. Și nu în ultimul rând, covrigeii cu mac. Acest sortiment combină gustul tradițional al covrigeilor cu savoarea distinctă a macului, rezultând un snack sănătos și delicios.

Alegând alimente bio, nu doar că ai grijă de propria sănătate, dar contribui și la protecția mediului. Covrigeii InVeritas Bio sunt un exemplu excelent de produse care respectă toate standardele în vigoare, oferindu-ți gust și calitate fără compromis.